Sien is niet aan haar proefstuk toe. Ondersteund door Laika creëerde ze eerder de food performances Witlof from Syria (2017) en Kookworkshops ter voorbereiding op het einde van de wereld (2021). ZEEMAAL is het eerste deel van een drieluik over de zorg voor de wereld van morgen. Het tweede deel, LANDMAAL, ging in première op BLOK-BLOC 2023. Later volgt er nog LUCHTMAAL.

ZEEMAAL werd geselecteerd voor Het TheaterFestival 2023 én Het Nederlands Theaterfestival 2023

"Ontwapenend, maar allesbehalve naïef. Genereus, maar vanuit een groot zelfbewustzijn. Vol, maar nergens overdadig. ZEEMAAL boort een nieuwe wereld aan."
– Juryrapport Het TheaterFestival, 29/05/2023

"Hoe moeten we ons verhouden tot de veranderingen in ons klimaat? Sien Vanmaele doet met ZEEMAAL een weergaloze voorzet in een poging tot antwoorden hierop."
– Juryrapport Het Nederlands Theaterfestival, 18/05/2023

Zo zout heb je het nog nooit gegeten: ‘Zeemaal’ is zinnenprikkelend tafeltheater
"Iedere voorstelling vormt, net als Zeemaal, een versmelting van diner en theater. Want bij Laika geloven ze heilig in het zogeheten begrip ‘convivialiteit’, volgens het woordenboek een ‘in een groep of ge­zel­schap heer­sen­de sfeer van fees­te­lij­ke saam­ho­rig­heid en joie de vi­vre’."
– de Volkskrant (Annette Embrechts), 24/08/2022

Smakelijk! Tijdens ‘Zeemaal’ leer je koken met zeegroenten en oerwater
"Het hoofdgerecht, het zeemaal uit de titel, is als een toetje na anderhalf uur meegenomen te zijn in de onderwaterwereld van Vanmaele. En dat smaakt best naar meer."
– BN De Stem (Martijn Schraven), 18/08/2022

Koken tegen het einde van de wereld
"Anders eten is anders leven, met die hoopgevende boodschap ga je naar huis. Een tripje naar de zee zal nooit meer hetzelfde zijn."
– De Standaard (Charlotte De Somviele, Gilles Michiels), 08/07/2022

Theatermaakster Sien Vanmaele serveert zeewier met brownie, en klimaatangst
"Laika's jarenlange ervaring met culinair theater boost de taal van Vanmaele, op visueel én op inhoudelijk vlak."
– Knack Focus (Els Van Steenberghe), 05/07/2022

Reportage
"Theatermaakster Sien Vanmaele probeert de wereld te redden door te koken"
– ATV (Eline Vandenbroucke), 29/06/2022

Actrice Sien Vanmaele laat toeschouwers koken bij Zomer Van Antwerpen:
“Zoute smaak van zeewier is verbazend lekker”"In Azië wordt er al eeuwen gekookt met zeewier. Europeanen hebben die gewoonte niet. Daarom wilde ik in ZEEMAAL zeewier en zilte planten verwerken in gerechten uit de westerse keuken. Door het publiek er in een aangepast decor mee te laten koken kunnen ze de producten ook ten volle voelen, ruiken en proeven."
– Gazet Van Antwerpen (Ilse Dewever), 11/06/2022

Koken voor een betere wereld
"Haar onderzoek heeft Vanmaele alvast een stuk optimistischer gemaakt over de toekomst van onze planeet. “Ik heb met zoveel inspirerende mensen gepraat, zoveel mogelijke oplossingen gezien. We kunnen vanuit onze keuken wel degelijk de wereld redden. De kansen liggen er. We moeten ze alleen durven te grijpen."
– De Morgen (Pieter Dumon), 22/04/2022